COURTYARD Marriott TOKYO STATION

ご宿泊日(年/月/日)

/ /

ご宿泊人数(1部屋の人数を入力)

大人:



2016年12月1日(木)より「LOUISIANA ATTRACTIONS」をテーマにしたシーズナルメニューの提供を開始します。

にぎやかで楽しいアメリカンダイニングのような店内で、ルイジアナのケイジャン料理をはじめとした体の芯から温まるスパイシーなメニューを1F「ダイニング&バー LAVAROCK」がアレンジしてお届けします。ダイナミックなオープンキッチンから提供されるサプライズプレートなど、本場さながらの雰囲気とともにご友人やお仲間とのホリデーシーズンの語らいをお楽しみください。

LOUISIANA ATTRACTIONS リーフレット (PDF)

DINING&BAR LAVAROCK

ルイジアナ州を起源とするクレオールの代表的なメニュー「ガンボ」。オクラでとろみをつけた具だくさんのガンボスープと溶岩石でグリルしたジューシーなメニューを同時に楽しめる一品です。グリル料理は3種よりチョイスして、サーブの際おこなわれる演出と共に五感でお楽しみください。

[料金]
LAVAROCKグリルチキンガンボ 3,800円(2~3名様分)
LAVAROCKグリルビーフガンボ 4,500円(2~3名様分)
LAVAROCKグリルシーフードガンボ 4,800円(2~3名様分)

アメリカ南部ルイジアナ州で人気の「ケイジャン料理」。スパイシーな魚介類を豪快に手づかみで食すボイルメニューをLAVAROCK流にアレンジしました。オマール海老やイカ、ムール貝等の魚介類をふんだんに使用し、辛さはマイルドに。シーフードの滋味を余すところなくご堪能いただけます。

[料金]
REGULAR SIZE 4,500円(1~2名様分)
EXTRA SIZE 6,800円(3~4名様分)
※手袋をご用意しております

ニューオーリンズのファストフード「ポーボーイ」は揚げた魚介類と野菜をフランスパンではさんだもの。LAVAROCKでは、クリスピーな小エビのフライを ふんだんに使用したダイナミックサンドにアレンジしました。

[料金]
2,000円(1~2名様分)

ケイジャン料理で代表的なデザート「バナナフォスター」。溶岩石で香ばしくグリルしたバナナとキャラメリゼが相性抜群です。

[料金]
1,800円

ケイジャン料理の定番ライスメニューである「ジャンバラヤ」にケイジャン風味のオリジナル海老フリットを添えたスパイシーなメニュー。もう少し食べたいという時にぴったりの気軽な一品です。

[料金]
2,200円
Cafe&Bakery GGCo.

心も体も温まるGGCo.オリジナルのホットドリンクを月替りで提供いたします。

[料金]

(右上)12月:ハニーバターラムラテ440円 / ラムが香るまろやかなホットドリンク。トッピングのバターを溶かしながら味の違いをお楽しみください。

(中央)1月:ほっといちごみるく480円 / 明治屋のいちごジャムをたっぷり使用した甘酸っぱさが絶妙な一杯です。

(左上) 2月:焼きマシュマロモカ480円 / カフェモカにマシュマロをトッピングして焼き上げ、チョコレートソースをかけたデザートドリンクです。

   

LAVAROCK で提供するニューオーリンズのファストフード「ポーボーイ」をベースにGGCo.のランチメニューとしてアレンジ。店内で焼き上げた香り高い オリジナルブレッドと海老のフリットのバランスが絶妙の一品です。

[料金]
380 円 ※11:30-14:00 ランチタイムのみ販売
PAGE TOP