COURTYARD BY MARRIOTT Tokyo Station

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Cafe&Bakery GGCo. / カフェ&ベーカリー ジージーコー

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Traditional Italian and Roman Sweets Maritozzo
イタリア・ローマの伝統的なスイーツ「マリトッツォ」
発祥は古代ローマ時代と言われるイタリア・ローマの定番の朝食で、2021年の新しいトレンドの1つとも評される「マリトッツォ」は、こんもりと丸く柔らかいブリオッシュ生地に、たっぷりの生クリームをサンドしたスイーツです。
2021.07.01-2021.08.31
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  • Summer Maritozzo Passion Fruit & Mango
    夏のマリトッツォ・パッションフルーツ&マンゴー
    • フルタイム(数量限定)
    酸味のあるパッションフルーツの果汁を生クリームと合わせ、熟したマンゴーをあしらった「パッションフルーツ&マンゴー」は、南国を思わせる甘い香りが特徴の一品。
    【料金】
    350円
  • Summer Maritozzo Coconut & Pine
    夏のマリトッツォ・ココナッツ&パイン
    • フルタイム(数量限定)
    ミルキーで濃厚な北海道産の生クリームに、ココナッツと大きめにカットして食感を残したパイナップルを飾った「ココナッツ&パイン」は、トロピカルで夏らしい一品。
    【料金】
    350円
GGCo. Summer News
夏のたより
2021.07.01-2021.08.31
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  • Spicy! Mabo Pan
    シビ辛!麻婆パン
    • フルタイム(数量限定)
    四川料理で用いられる、シビれる辛さが特徴の花椒(ホアジャオ)や豆板醤、山椒に、枝豆やザーサイで味に深みを出した麻婆を、やわらかいパンで包み焼き上げました。少し温めてからお召し上がりいただくと、辛みがいっそう強調され刺激的な味わいに。
    【料金】
    450円
  • Lemon Anpan
    れもんあんぱん
    • フルタイム(数量限定)
    あっさりとした白あんにレモンの果肉とレモンピールを合わせた、甘さと酸っぱさが絶妙なバランスの「れもん餡」に、隠し味にピスタチオを加えたレモン味のマカロン生地をかけた爽やかなあんぱん。レモン型に整えてセミドライのレモンスライスを飾り、夏らしく仕上げました。
    【料金】
    250円
  • Summer Punch
    サマーパンチ
    • フルタイム
    渋みがあるシークワーサージュースとハニーレモンを強めの炭酸で割り、鮮やかで深い青色の海をイメージしたゼリーをトッピング。ビタミンCがたっぷりで後味すっきり、暑い日ほど飲んでいただきたい夏フレーバーのパンチです。
    【料金】
    450円
  • Watermelon Smoothie
    スイカのスムージー
    • フルタイム
    1年を通して暑い日が続くタイで定番のスイカドリンク「テンモーパン」をアレンジしたスムージー。スイカの断面の思わせる、赤い果肉、黒い種、緑色の皮を再現しました。甘さを控えたスイカそのものの味で、見た目にも楽しいドリンクです。
    【料金】
    400円
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