COURTYARD BY MARRIOTT Tokyo Station

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Cafe&Bakery GGCo. / カフェ&ベーカリー ジージーコー

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2024年夏 カフェ de 歳時記「秋の贈りもの」
2024年秋のコンセプトは「秋の贈りもの」、栗、かぼちゃ、さつまいもと、秋に欠かせない食材を主役にした3種のブレッドを販売いたします。
「GGCo.」の秋の人気商品のリバイバルとして、手作りのマロンクリームをたっぷり飾った「マロンデニッシュ」、大きくカットした蜜がけのさつまいもをトッピングした「スイートポテトデニッシュ」、そして、かぼちゃクリームときな粉クリームを交互にサンドした「秋のちぎりパン」もご用意しました。
「GGCo.」のブレッドを囲んで、食欲の秋のカフェタイムをお過ごしください。
2024.9.2-11.30
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  • マロンデニッシュ
    • フルタイム
    幾重にも薄く重ねたバターが香るサクサクのデニッシュ生地に、モンブランケーキのように濃厚でこっくりした甘さのマロンクリームを絞りました。アクセントに大きな渋皮栗をトッピングしています。
    【料金】
    400円
  • スイートポテトデニッシュ
    • フルタイム
    蜜がけさつまいもと、スイートポテトの2種を一緒に味わえるパイ。繊細なパイ生地の軽い食感と黒ごまの香ばしさとのコンビネーションが、さつまいもの甘さに立体感を生み出しています。
    【料金】
    380円
  • 秋のちぎりパン
    • フルタイム
    かぼちゃを練りこんだ生地の両サイドにかぼちゃ餡とラムレーズン、真ん中にはきなこクリームとナッツをサンドした愛らしいフォルムのちぎりパン。優しい甘さのコンビネーションです。
    【料金】
    380円
<終了>2024年夏 カフェ de 歳時記「Summer Carnival」
陽射しが降り注ぐ暑い季節に、お祭り気分を味わっていただけるようなブレッドとドリンクをご用意しました。
ブレッドは4種。夏のカレーパンフェアと題し、「GGCo.」で不動の人気を誇る「TOKYO MARRIOTTカレーパン」の進化版である「レッドシュリンプカレー」「グリーンカレー」「キーマカレー」の3種を取り揃えました。また、甘酸っぱいレモンと爽やかなクリームチーズを合わせた「レモンクリームブレッド」もご用意。ドリンクは、ライムのシロップとゼリーに炭酸水を注ぎ、ライムとレモンの果肉、ペパーミントをたっぷりと添えた清涼感いっぱいの「シトラスソーダ」。
GGCo.のブレッドとドリンクを囲んで、にぎやかな夏のカフェタイムをお過ごしください。
2024.6.3-8.31
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  • レッドシュリンプカレーパン、グリーンカレーパン、キーマカレーパン
    • フルタイム
    スパイシーなものを欲する暑い時期に食べたいカレーパン。スパイシーで海老のエキスが味に奥行きをもたせたレッドシュリンプカレー、まろやかなココナッツミルクと青唐辛子のベストコンビであるグリーンカレー、チキンを使うことであっさりと仕上げたキーマカレーの3種をご用意。やわらかい生地と合わせて、ルーとのくちどけのバランスにこだわりました。
    【料金】
    各380円
  • レモンクリームパン
    • フルタイム
    暑い時期に欲するもう1点のブレッドはレモンの甘酸っぱさが特徴のブレッド。レモン果汁を加えたカスタードベースのレモンクリームと、爽やかなクリームチーズの2層のクリームをたっぷりと詰めたブリオッシュ生地に、さらにレモンのスライスをトッピングしました。
    【料金】
    330円
  • シトラスソーダ
    • フルタイム
    蜂蜜に漬けた皮つきのレモンとライムのスライスにペパーミントの葉を飾った、夏にぴったりのソーダ。ライムベースのコーディアルシロップに合わせた強炭酸のソーダは、夏の暑さを吹き飛ばすような爽快感が広がります。エメラルドグリーンのゼリーが食感のアクセント。
    【料金】
    530円
<終了> 【季節限定】愛媛県愛南町とのコラボレーション「愛南ゴールドフェア」
愛媛県愛南町で採れたみずみずしい河内晩柑「愛南(あいなん)ゴールド」は、春から夏にかけて収穫の最盛期を迎える苦みのない和製グレープフルーツで、みずみずしくさっぱりとした甘みが特徴の柑橘です。愛南ゴールドのみずみずしく柔らかい果肉をふんだんに使った、「愛南ゴールドデニッシュ」「愛南ゴールドサラダ」「愛南ゴールドティーエード」の3つの商品を提供します。
2024.5.7-5.31 *なくなり次第終了
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  • 愛南ゴールドデニッシュ
    • フルタイム
    なめらかなカスタードクリームと愛南ゴールドの果肉を飾った愛らしいフォルムのデニッシュ。サクサクとした食感の生地との相性も良く、愛南ゴールドの魅力を最大限に引き出しています。
    【料金】
    330円
  • 愛南ゴールドサラダ
    • フルタイム
    みずみずしい愛南ゴールドをそのまま味わっていただけるサラダ。愛南ゴールドのピュレを使った、甘みのオリジナルフレンチドレッシングをかけて、果肉とともにお召し上がりいただきます。
    【料金】
    550円
  • 愛南ゴールドグリーンティーエード
    • フルタイム
    すっきりとした甘さの愛南ゴールドのピュレに深みのある抹茶を合わせた、イエローとグリーンの涼しげな2層のドリンク。柑橘の華やかな味と香りを感じるティーエードに仕上げました。
    【料金】
    520円
<終了> 2024年春 カフェ de 歳時記「こもれび -若葉を愛でる-」
あたたかい陽ざしを受けて芽吹いた若葉を愛でながら、グリーンのブレッドとドリンクを楽しむお茶会をイメージしました。
ブレッドは3種。「GGCo.」で人気のちぎりパンを2種のあんぱんにした「抹茶クリーム&あんバター」、パン生地そのものの味わいを楽しんでいただきたい「枝豆&チーズ」、春野菜とレモンクリームソースの相性が絶妙な「春野菜ピザ」。ドリンクは、抹茶ソースとフレッシュなメロンをあわせた春の香りを感じるフルーツ牛乳。
GGCo.のブレッドとドリンクを囲んで、うららかな春のカフェタイムをお過ごしください。
2024.4.15-5.31
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  • 抹茶クリーム&あんバター
    • フルタイム
    「GGCo.」で人気のちぎりパンで作った2種のあんぱん。抹茶フレーバーのブリオッシュ生地の一方には抹茶のカスタードクリームと粒あんを挟み、もう一方にはバターとこしあん、さらに粒あんをトッピング。オリジナルブレンドのコーヒーともよく合います。
    【料金】
    350円
  • 枝豆&チーズ
    • フルタイム
    フランス産小麦を使ったバゲットを使ったブレッドは、噛むほどに小麦の甘い香りと味を感じる焼き上がり。存在感のある小麦に合う食材として枝豆とチェダーチーズをトッピングしました。粗い粒のスパイシーなブラックペッパーが全体の味をまとめるアクセントに。
    【料金】
    350円
  • 春野菜ピザ
    • フルタイム
    シーズナルで展開しているピザブレッドもグリーン仕様に。アスパラガス、スナップエンドウ、ブロッコリーの春野菜に、クリーミーなカマンベールチーズとグリエールチーズ、ベーコンをのせて味に深みを出しています。レモン風味のクリームソースで爽やかな味わい。
    【料金】
    480円
  • ぜいたくフルーツ牛乳 抹茶&メロン
    • フルタイム
    レトロで素朴なフルーツ牛乳にフルーツピュレなどを足した、リッチなフルーツ牛乳。抹茶フレーバーのソースと、ザク切りしたフレッシュで甘いメロンをあわせた特製の春テイストソースは、牛乳とあわせることですっきりとした味わいに仕上がります。
    【料金】
    580円
<終了> コートヤード・バイ・マリオット東京ステーション限定/春のスムージー「ぜいたくフルーツスムージー 抹茶&メロン」
フルーツ牛乳をイメージし、抹茶のオリジナルソースとメロンフレーバーのミルクキャンディをあしらった「ぜいたくフルーツスムージー」
2024.4.15-5.31
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  • 春のスムージー「ぜいたくフルーツスムージー 抹茶&メロン」
    • フルタイム

    レトロで素朴なフルーツ牛乳をイメージしたさわやかなスムージー。ミルクベースのスムージーに、抹茶のピューレをベースにした新緑の季節にぴったりなソースをあわせました。大ぶりにカットしたメロンの果肉と、さくさくとした食感のメロン味のミルクキャンディをトッピングし果実感のあるドリンクに仕上げています。
    【料金】
    680円
<終了> 2024年春 カフェ de 歳時記「お花見 -ピンクのお茶会-」
いち早く花を咲かせて春の到来を知らせる桜を愛でながら、桜色のブレッドとドリンクを楽しむお茶会をイメージしました。
ブレッドは2種。桜の花を「GGCo.」の人気商品であるちぎりパンで模した、2色の餡入りの「桜あんぱん」と、サクサクとした桜フレーバーのビスキュイに甘いいちごを添えた「桜ビスキュイ」。ドリンクは、桜のピューレと甘酸っぱいチェリーをたっぷりとあわせた、春の香りを感じるフルーツ牛乳。
GGCo.のブレッドとドリンクを囲んで、うららかな春のカフェタイムをお過ごしください。
2024.3.4-4.14
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  • 桜あんぱん
    • フルタイム
    春の花の代表格である桜の花を「GGCo.」で人気のちぎりパンで表現した、2022年春シーズンのリバイバル商品です。もちもちとした生地で桜色の桜餡と桜が香る粒餡を包んで作った5枚の花びらから成る桜を愛でながら、1枚ずつちぎる度に春を感じていただけます。
    【料金】
    350円
  • 桜ビスキュイ
    • フルタイム
    バターが香る柔らかなブリオッシュ生地に、軽い食感の桜フレーバーのビスキュイをのせて焼き上げた、愛らしいフォルムのブレッド。甘い香りがする春風イメージし、中央にはなめらかな桜カスタードクリームを絞って、トップにいちごとブルーベリーを飾りました。
    【料金】
    350円
  • ぜいたくフルーツ牛乳 さくら&チェリー
    • フルタイム
    レトロで素朴なフルーツ牛乳にフルーツピュレなどを足した、リッチなフルーツ牛乳に仕上げました。桜フレーバーのピューレと甘酸っぱいグリオットチェリーのコンポートをあわせた特製の春テイストソースは、牛乳とあわせることですっきりとした味わいに。
    【料金】
    580円
<終了> コートヤード・バイ・マリオット東京ステーション限定/春のスムージー「ぜいたくフルーツスムージー さくら&チェリー」
フルーツ牛乳をイメージし、さくらとチェリーのオリジナルソースとミルクキャンディをあしらった「ぜいたくフルーツスムージー」
2024.3.4-4.14
詳細を見る
  • 春のスムージー「ぜいたくフルーツスムージー さくら&チェリー」
    • フルタイム

    レトロで素朴なフルーツ牛乳をイメージした甘酸っぱいスムージー。ミルクベースのスムージーに、桜フレーバーのピューレとチェリーのコンポートで作った、春テイストのフルーツソースをあわせました。大粒のグリオットチェリーと、さくさくとした食感のチェリー味のミルクキャンディをトッピングし果実感のあるドリンクに仕上げています。
    【料金】
    680円
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