COURTYARD BY MARRIOTT Tokyo Station

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Cafe&Bakery GGCo. / カフェ&ベーカリー ジージーコー

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2025年冬 カフェ de 歳時記「ぬくもりの冬、カフェで味わう季節のブレッド&サンド」
季節やトレンドをドリンクやブレッド等で表現したメニューコンセプト「カフェ de 歳時記」、2025年冬のテーマは「ぬくもりのある味わいで、寒い季節をやさしく包み込むブレッド&サンド」。海老やきのこ、根菜など冬の素材を組み合わせたセイボリーアイテムをお届けします。冷たい空気の中に香ばしい香りが広がる、GGCo.の冬メニューをお楽しみください。
2025.12.1-2026.2.28
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  • 海老グラタンパイ
    • フルタイム
    サクッとしたデニッシュ生地に、海老とベーコン、じゃがいも、ブロッコリーを包み込んだ濃厚グラタン。クリーミーなソースと香ばしい生地の組み合わせが、冬らしい満足感をもたらします。
    【料金】
    550円
  • 野菜とベーコンのフォカッチャ
    • フルタイム
    きのこペーストにトリュフの香りをまとわせ、まいたけ、ベーコン、れんこん、さつまいもをトッピング。野菜の旨みと食感を楽しめる、冬限定のごちそうフォカッチャです。
    【料金】
    380円
  • ポークジンジャーサンド
    • フルタイム
    ジューシーな豚肉に生姜の風味を効かせた、身体を温める冬のサンドイッチ。シャキシャキのキャベツが加わり、食べ応えのある一品です。
    【料金】
    680円
  • タンドリーチキンサンド
    • フルタイム
    スパイスに漬け込んだ鶏肉をじっくり焼き上げ、香り高く仕上げました。スパイシーな香りが食欲を誘う、寒い日にうれしいサンド。
    【料金】
    680円
<終了>2025年秋 カフェ de 歳時記「実りの秋、ベーカリーカフェで味わう旬のごちそう」
季節やトレンドをドリンクやブレッド等で表現したメニューコンセプト「カフェ de 歳時記」、2025年秋は、ほっくりとした甘みの栗やさつまいもをたっぷり使ったスイーツブレッド、香ばしいきのこやまろやかなかぼちゃのパイやサンドなど、秋の素材をまるごと楽しめる新作が揃いました。「GGCo.」のブレッドで夏から秋へ――季節の移ろいを感じながら、心あたたまるひとときをお過ごしください。
2025.9.1-11.28
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  • マロンデニッシュ
    • フルタイム
    幾重にも薄く重ねた、バターが香るサクサクのデニッシュ生地に、モンブランケーキのように濃厚でこっくりした甘さのマロンクリームと、大粒の渋皮栗を丸ごとトッピング。秋のご褒美として食べたい一品。
    【料金】
    420円
  • スイートポテトブリオッシュ
    • フルタイム
    黒ごま香るブリオッシュに、蜜漬けさつまいもを合わせました。やさしい甘みが広がる、朝のカフェタイムにもおすすめのスイーツブレッド。
    【料金】
    400円
  • きのことパンプキンのパイ
    • フルタイム
    パリッとした食感が楽しいパイ生地に、香ばしいきのこと甘みのあるかぼちゃをたっぷりと詰めました。ローズマリーの風味がアクセントになった季節感あふれるセイボリーパイ。
    【料金】
    390円
  • チキンときのこのハニーマスタードサンド
    • フルタイム
    ソフトなブレッドに、醤油で炒めたグリルチキンときのこをサンド。仕上げに特製ハニーマスタードソースをかけて、コクと香ばしさが調和する満足感たっぷりの一品。
    【料金】
    720円
  • パンプキンサラダバーガー
    • フルタイム
    かぼちゃ、ベーコン、クリームチーズ、くるみ、レーズンなど、彩り豊かな具材をふんわりサンド。見た目も味わいも秋らしい、軽やかなバーガー。
    【料金】
    680円
<終了>2025年夏 カフェ de 歳時記「夏を感じるジューシーなフルーツブレッド&香り豊かなスパイシーブレッド」
2025 年夏のコンセプトは、「夏を感じるジューシーなフルーツブレッド&香り豊かなスパイシーブレッド」。ジューシーなマンゴーや爽やかないちごのスイーツブレッド、スパイシーで香り高いタンドリーチキンやケバブ風のチキンサンドなど、夏にぴったりなフルーツとスパイスの魅力を詰め込んだ新商品をお届けします。「GGCo.」のブレッドで、夏の暑さを楽しむ爽やかなひとときをお過ごしください。
2025.6.2-8.29
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  • マンゴーのブリオッシュ
    • フルタイム
    マンゴーの濃厚な甘みと夏らしい華やかな香りを閉じ込めたコンフィチュール、クリームチーズ、カスタードクリームをバターたっぷりのブリオッシュにつめたスイーツブレッドです。
    【料金】
    390円
  • いちごのブリオッシュ
    • フルタイム
    いちごの爽やかな甘みと酸味を存分に感じられるコンフィチュールにクリームチーズ、カスタードクリームをブリオッシュにつめたスイーツブレッドです。
    【料金】
    390円
  • ココナッツクロワッサン
    • フルタイム
    バターが香るクロワッサンにココナッツ風味のマカロンをトッピングし、仕上げにココナッツロングをのせました。クロワッサンのホロっとした口溶けとマカロンのサクッとした食感、ココナッツの香ばしく甘い香りを楽しめるブレッドです。
    【料金】
    350円
  • タンドリーチキン
    • フルタイム
    コリアンダーやクミンなど、奥深いスパイスの香りが広がるタンドリーチキンを⼩⻨の旨味を引き出した低温⻑時間発酵の⽣地で包み込み、焼き上げました。チキンやポテトのごろっとした具材感をお楽しみいただけます。
    【料金】
    420円
  • スパイシーチキンサンド
    • フルタイム
    ケバブをイメージして、チリパウダーやクミンなどのスパイスとマヨネーズ、ケチャップで味付けしたチキンを、しっとりした食感のホワイトブレッドではさんだボリュームたっぷりのサンドです。
    【料金】
    680円
  • 夏野菜のフォカッチャ
    • フルタイム
    GGCo ジージーコー.で人気の季節の具材をたっぷり使ったピザブレッドシリーズが夏にさっぱりと食べやすいフォカッチャタイプに。
    【料金】
    380円
  • サーモンとクリームチーズのベーグル
    • フルタイム
    しっとりとした柔らかめのベーグルに、サーモン、クリームチーズ、野菜をサンドした、夏でもさっぱり食べられるお食事ブレッド。
    【料金】
    720円
  • チキンとアボカドのバジルレモンサンド
    • フルタイム
    真空調理でしっとり仕上げた鶏むね肉に、アボカド、レモン、バジルマヨネーズを組み合わせた、ホワイトブレッドの具だくさんサンドイッチ。
    【料金】
    650円
  • 大豆ミートのカツサンド
    • フルタイム
    サクサクに揚げた大豆ミートのカツと、キャベツとニンジンのオレンジマリネをはさんだ食べ応え十分のビーガンカツサンド。
    【料金】
    650円
<終了>2025年春 カフェ de 歳時記「春を感じる『桜 & いちごスイーツ』」
季節やトレンドをドリンクやブレッド等で表現したメニューコンセプト「カフェ de 歳時記」、2025年春のコンセプトは「春を感じる『桜 & いちごスイーツ』」。
見た目にも愛らしい桜の花を模したあんぱんや、瑞々しいいちごとカスタードクリームを乗せたデニッシュ。いちごと濃厚なピスタチオクリームを挟んだ「GGCo.」で人気のちぎりパンなど、春にふさわしい華やかなスイーツブレッドをお届けいたします。
「GGCo.」のブレッドを囲んで、うららかな春のティータイムをゆったりお過ごしください。
2025.3.3-4.26
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  • 桜のちぎりあんぱん
    • フルタイム
    以前からご好評いただいている「桜あんぱん」を「GGCo.」で人気の「ちぎりパン」シリーズにリニューアルした春限定商品。桜を練りこんだ柔らかくもっちりとした生地を横半分にカットし、白あんに桜の花や葉の塩漬けを加えた「桜あん」と粒あんに混ぜ込んだ「桜粒あん」の2種を交互にたっぷり絞りました。
    ぽってりと愛らしいフォルムと優しい甘さで、目でも味覚でも春を存分に感じられる一品です。
    【料金】
    380円(税込)
  • いちごデニッシュ
    • フルタイム
    サクサク、ほろっとくちどけが良く、バターの風味が豊かなパイ生地に、上品な甘さのカスタードクリームを絞って焼き上げ、さらにカスタードクリーム、フレッシュのいちごをのせた王道デニッシュ。
    【料金】
    440円(税込)
  • いちごとピスタチオのちぎりパン
    • フルタイム
    いちごを練りこんだピンク色のしっとり生地に、いちごジャム、濃厚でなめらかなピスタチオクリームを絞り、仕上げにフレッシュのいちごとブルーベリーをのせた春の「ちぎりパン」。
    いちごの華やかな香りと甘酸っぱさ、ピスタチオのリッチな味わいが絶妙なバランスです。
    【料金】
    380円(税込)
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