_test_test_test_test_test_test_test_test ダイニング&バー ラヴァロック(Dining&Bar LAVAROCK) | コートヤード・バイ・マリオット 東京ステーション

COURTYARD BY MARRIOTT Tokyo Station

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DINING&BAR LAVAROCK. / ダイニング&バー ラヴァロック

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「Taste of Asia」at LAVAROCK
テイスト オブ アジア アット ラヴァロック
マリオット・インターナショナルのアジアパシフィックの一翼を担うコート―ヤードから、そのアジアをコンセプトにインドネシア、ベトナム、パキスタンなどの料理を、シェフがLAVAROCK流にフューチャーしました。
From Courtyard, a major brand of the Marriott International Asia Pacific region, and using Asia as a concept, Chef features dishes from Indonesia, Pakistan and Vietnam in LAVAROCK style.
2019.03.01-2019.05.31
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  • Oriental Shrimp & Green Papaya Salad
    小海老と青パパイヤのサラダ オリエンタル風
    • ディナー
    香ばしいナッツの香のオリエンタル風ドレッシングでいただくサラダに、海老、トマト、リンゴ、青パパイヤをトッピング。食欲をそそるボリューム感いっぱいのサラダ。
    Enjoy a salad with oriental dressing featuring fragrant nuts, topped with shrimp, tomatoes, apples and green papaya. A voluminous salad that tempts your taste buds.
    【料金】
    ¥1,500
  • Gratin of Ground Beef and Mashed Potatoes with a Baguette
    挽肉とマッシュポテトのグラタン バゲット添え
    • ディナー
    ボロネーゼの挽肉と口あたりまろやかなマッシュポテトのグラタンは、クミンやコリアンダーなどのエキゾチックな香と相まって、食欲をそそる一品です。
    This gratin features bolognese ground beef and smooth mashed potatoes with the exotic aroma of cumin and coriander to fuel your appetite.
    【料金】
    ¥1,500
  • Grilled Lobster and Sea Bream with Pickled Warm Spring Cabbage
    オマール海老と真鯛のグリル 春キャベツの温かいピクルス添え
    • ディナー
    贅沢にも新鮮なオマール海老や真鯛を香ばしくグリルし、トムヤムソースと一緒にいただきます。添えたさわやかな酸味の効いた春キャベツが食欲をそそります。
    Enjoy this luxurious grilled fresh lobster and sea bream with tom yum sauce. The mildly sour spring cabbage on the side tempts your taste buds.
    【料金】
    ¥4,000
  • Chicken Thigh Brochette with Peanut Sauce, Malaysian fried rice on the side
    鶏もも肉のブロシェット ピーナッツソース マレーシア風チャーハン添え
    • ディナー
    大き目の鶏肉を串にさし相性のよいピーナッツのソースをつけて炙ったブロシェットは、マレーシアの食をアイデアにしたおすすめの一品です。
    This is a Malaysian-inspired dish we recommend. Enjoy the brochettes made of broiled skewered large pieces of chicken thigh drizzled with peanut sauce.
    【料金】
    ¥2,200
  • Spring Gathering
    スプリングギャザリング
    • ディナー
    【料金】
    ギャザリング 1名様¥8,500 (税込)/ プレミアムギャザリング 1名様¥11,500(税込)
    ※ビールをはじめカクテルなど約30種を2時間のフリーフローで提供いたします。
    ※要予約で、ご利用が2名様より承ります。
    *from 2 persons, 2-hours, free flow, reservation required
    【時間】
    平日17:30~23:00 / 土曜17:30~22:00 / 日祝17:30~21:00
    【内容】
    “スプリングギャザリング”
    Spring Gathering
    ・マドラス風白隠元豆の煮込み ナチョス仕立て
    ・青パパイヤとリンゴのサラダ オリエンタル風
    ・クミン香る挽肉のトマトピザ フレッシュコリアンダー添え
    ・春人参のスープ バイマックルの香り
    ・真鯛のグリルと春キャベツの暖かいピクルス・タイランドの風
    ・鶏もも肉のブロシェット ピーナッツソース マレーシア風チャーハン添え
    ・タイ風パンプリン
    ※プラス¥1,000でアンガス牛に変更できます。
    ・Nachos with Madras-style Cooked Cannellini Beans
    ・Oriental Green Papaya and Apple Salad
    ・Cumin-flavored Ground Meat and Tomato Pizza, Garnished with Fresh Coriander
    ・Spring Carrot Soup with Bai Makrut (Kaffir Lime Leaves)
    ・Thai-style Grilled Sea Bream with Pickled Spring Cabbage
    ・Chicken Thigh Brochette with Peanut Sauce, Malaysian fried rice on the side
    ・Thai Bread Pudding
    ※Substitute with angus beef for an additional ¥1,000.

    “プレミアム スプリング ギャザリング”
    Premium Spring Gathering
    ・小海老と青パパイヤのサラダ オリエンタル風
    ・クミン香る挽肉のトマトピザ フレッシュコリアンダー添え
    ・マドラス風 仔羊と白隠元のカスレ
    ・春人参のスープ バイマックルの香り
    ・真鯛、有頭海老、帆立貝のグリル タイランドの風
    ・アンガス牛サーロインのグリル マレーシア風チャーハン添え
    ・タイ風パンプリン
    ・Oriental Salad with Small Shrimp and Green Papaya
    ・Cumin-flavored Ground Meat and Tomato Pizza, Garnished with Fresh Coriander
    ・Madras Style Lamb and Cannellini Beans Cassoulet
    ・Spring Carrot soup with Bai Makrut (Kaffir Lime Leaf)
    ・Thai-style Grilled Sea Bream, Whole Shrimp, and Scallops – Breeze from Thailand
    ・Grilled Angus Sirloin, Malaysian fried rice on the side
    ・Thai Bread Pudding
エッグベネディクト
オムレツ
開放的な店内
【LAVAROCK WEEKDAYS LUNCH】平日限定ハーフブッフェ ¥1,200
20種類以上のサラダをはじめ、ホテルメイドのパンをブッフェ形式で、メインはグリル料理を中心とした肉、魚、そしてオリジナルビーフカレーや週替わりのお料理いずれかを1つをお選びいただけるランチメニューです。
平日 11:30-14:30(14:00 L.O) ※ご予約は承っておりません。
詳細を見る
  • All-you-can-eat salad & bread
    新鮮野菜20種類のサラダブッフェとホテルメイドのパンブッフェ
  • Choose 1 dish from below.
    メイン料理は下記よりお選びください。
    • ①大山鶏もも肉のバーボンBBQグリル ジャンバラヤ添え
      Grilled Daisen chicken with bourbon BBQ sauce.
    • ②アンガス牛アウトサイドスカートのグリル(100g)
      和風グレイビーソースジャンバラヤ添え
      Grilled angus beef outside skirt with Japanese gravy sauce.
    • ③本日の魚/イタリア風西京焼き バジル風味のフレンチフライ添え
      Grilled catch of the day with Saikyo miso sauce.
    • ④LAVAROCK特製温泉卵とチェダーチーズの焼きビーフカレー
      LAVAROCK original beef curry topped with a soft-boiled egg and grilled Cheddar cheese.
    • ⑤週替わりスペシャル
      LAVAROCK a weekly Lunch.
    • ⑥オージービーフ 厚切りサーロインのグリル(200g)和風グレイビーソース [+1,000円]
      Grilled thick cut sirloin steak (Aussie beef) with Japanese gravy sauce. [+¥1,000]
    • ⑦アンガス牛サーロインのグリル(200g)和風グレイビーソース [+1,800円]
      Grilled Angus beef sir loin stake (200g) with Japanese gravy sauce. [+¥1,800]
    • ⑧国産ビーフ100パーセント マリオットハンバーガー [+1,000円]
      Marriott Burger. [+¥1,000]
【LAVAROCK WEEKEND GRILL LUNCH】ウィークエンド グリルランチ¥2,500コース
店名由来のLAVAROCK(溶岩石)で厳選した素材を焼き上げたグリル料理から2品お選び頂けるおすすめのランチコースです。ご家族や友人と楽しい会話とともにおいしいお昼のお食事はいかがでしょうか。
土・日・祝日 11:30-14:30(14:00 L.O)
詳細を見る
  • [Starter] All-you-can-eat salad & bread
    新鮮野菜20種類のサラダブッフェとホテルメイドのパンブッフェ
  • [Soup] Soup of the day
    本日のポタージュ
  • [LAVAROCK GRILL] Choose 2 dishes from below.
    ラヴァロックグリル (下記より2種類お選び下さい)
    • ①真鯛
      Sea Bream
    • ②サーモン
      Salmon
    • ③大山鶏
      Daisen Chicken
    • ④アンガスビーフアウトサイドスカート
      Angus beef outside skirt
    • ⑤オージービーフサーロイン〔+500円〕
      Aussie beef sirloin 〔+\500〕
  • [Dessert] Dessert of the day
    本日のデザート
  • コーヒー又はティー (Coffee or Tea)
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